1、準備食材,冬瓜、姜片、花椒粒。
2、将冬瓜洗淨切片。
3、将冬瓜放入鍋中,加水。
4、放入姜片、花椒粒。
5、大火煮開,轉中火,将冬瓜煮熟。
6、放入2滴火麻油、少許食鹽調味即可出鍋。
7、冬瓜湯是以冬瓜為主要食材的家常湯菜,制作原料主要有冬瓜、花椒、火麻油等,營養價值豐富,口味清新、價廉物美。
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