都可以,但冷喝更好。綠豆湯的主要材料是綠豆,綠豆湯滋味可口,營養價值高。在綠豆中含有豐富的蛋白質、礦物質等營養成分。綠豆湯放涼後飲用口感更佳,更有利于解暑效果的發揮。若本身熱氣較重,不怕涼,可以将綠豆湯放到冰箱裡冰鎮後再喝。
綠豆湯發黃是什麼原因:煮的時間過久導緻的。綠豆湯一般隻需要煮15-30分鐘,如果将綠豆湯長時間的煮制,就會出現綠豆湯長時間熬煮焖得發黃的情況,因此,如果煮的綠豆湯出現了發黃的情況的話,下次可以注意留意一下煮制的時間,不要過久的煮制綠豆湯。
注意事項:發黃的綠豆湯也可以正常食用,隻是顔色上沒有這麼鮮豔、好看。
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