幹辣椒牛肉絲怎麼炒好吃?美食原料:牛肉300克,青椒200克,油3大匙 調味料:,下面我們就來聊聊關于幹辣椒牛肉絲怎麼炒好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
美食原料:牛肉300克,青椒200克,油3大匙。
調味料:
(1)料酒半匙,醬油多半匙,澱粉多半匙,水1匙。
(2)蔥末1匙,姜末半匙,蒜末半匙。
(3)水2匙,澱粉多半匙,鹽1小匙,糖1小匙,胡椒半小匙,麻油半小匙,味精半小匙。
美食做法:
1、牛肉橫紋切絲,調料(1)拌勻,下鍋前加1大匙溫油,青椒切細絲備用;
2、熱油1大匙,加入牛肉絲,翻炒至牛肉九分熟即撈起;
3、青椒絲入滾水約1分鐘撈起;
4、熱油1大匙,将調料(2)拌炒後,加入牛肉、青椒及調料(3),大火迅速炒拌均勻即可盛盤。
美食特色:
成菜色澤青翠,味道鮮嫩香滑。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!