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黃金包的做法

美食 更新时间:2024-09-11 18:39:53

  1、先把蝦仁、豬肉洗淨。攥去水分。再把豬肉剁碎。

  2、把蔥、姜切碎。木耳洗淨,切碎。

  3、蔥、姜、木耳碎放入肉餡中。

  4、放入料酒、調味醬油、鹽、胡椒粉、味精、香油。

  5、調勻備用。把南瓜去皮,切成小塊放入微波爐蒸熟碾成泥狀。

  6、面粉、小麥澱粉放入南瓜泥和成面團。

  7、把面切開。切成均勻大小的劑子。

  8、擀成中間少厚的皮。放入肉餡。包成五角形狀。

  9、用手碾出花邊來。把下邊的花邊向中間折疊即可。

  10、鍋裡放水燒開,放入鍋中。

  11、用大火蒸12分鐘,焖3分鐘出鍋。

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