1、主料:野芹菜适量。
2、輔料:生姜适量、大蒜适量、鹽适量、雞精少許。
3、将野芹菜整理洗幹淨,生姜大蒜切末備用。
4、熱鍋加多油倒入生姜大蒜翻炒兩下。
5、倒入野芹菜大火翻炒三分鐘。
6、加少許鹽,雞精翻炒數下即可出鍋裝盤。
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