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小銀魚怎麼做好吃

美食 更新时间:2025-01-11 22:40:48

  1、小銀魚洗淨泡軟,約5分鐘。

  2、姜蒜切末。再把幹辣椒切丁。

  3、小銀魚用廚房約吸幹水。燒熱油鍋,油煎緻幹身。

  4、小銀魚變金黃色,加入料酒後,先裝起備用。

  5、重新爆姜蒜末和幹辣椒。

  6、倒入魚翻炒。

  7、加入調料:雞粉、生抽、糖,翻炒兩下,加點蔥花裝盤。

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