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如何做冰棒

美食 更新时间:2025-02-06 02:02:10

  1、材料:溫水、山楂醬、糖、糯米粉适量。

  2、工具:冰棍模具。

  3、山楂醬過篩,成細膩的糊狀;

  4、将2大勺糯米粉用少量溫水調開成均勻的粉漿,倒入山楂糊中一起煮開即可,煮時根據口味放糖(糖要稍放多些,山楂本身是很酸的,而食物凍住後甜味會降低);

  5、晾涼後倒入模具中放入冰箱冷凍,約4小時後即可凍住;

  6、從冰箱中取出模具,先在室溫中放幾分鐘,即可輕松脫模。

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