1、食材:雞翅10個,料酒3芍,醋1芍,可樂1罐,鹽半勺。
2、挑選雞翅,肉越飽和越好。
3、清洗幹淨,在雞翅2邊各劃2道口,容易進味。
4、加料酒、醋、鹽腌制10分鐘。
5、鍋中加油,燒熱,把雞翅倒入鍋中,炸至金黃色。
6、倒入可樂,至淹沒雞翅,小火燒。
7、待可樂剩三分之一時,改大火,收汁。
8、雞翅都被包裹可樂色,完成,裝盤即可食用。
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