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坑王府小碗托食用方法

美食 更新时间:2024-09-30 19:25:56

  1、坑王府小碗托食用時,從碗裡或盆裡取出碗饦子,坑王府小碗托,用刀打成條狀或小塊,加上芥末、精鹽、香醋、辣椒油,攪拌均勻,吃起來清爽提神,百吃不厭,美味可口,越吃越饞,一年四季,均可使用。還具有清熱、解毒之效。

  2、另外一種碗坨子是白的,做法也和苦荞麥面的差不多,但顔色透亮,吃法也多了一種:把一種形狀像漏勺的工具按在碗坨子上,一圈一圈的拉,使其形成像拉面一樣的形狀。

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