1、主料:豬肉200g。
2、輔料:叉燒醬适量、蔥适量、姜适量、料酒适量、蒸肉粉适量。
3、豬肉切薄片。
4、準備好蔥姜。
5、将蔥姜放入放豬肉的碗裡。
6、倒入适量叉燒醬。
7、加入料酒,攪拌均勻,腌制15分鐘。
8、準備好蒸肉粉。
9、豬肉裹上蒸肉粉,擺放好放入碗裡。
10、放入高壓鍋,選擇肉類,出鍋即可。
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