不是特别高,每100克餃子之中含有250大卡左右熱量。餃子是用面粉制作的皮,包裹着各種蔬菜、肉制品制作而成的餡兒。這種食品是國内流行的主食,具體營養價值需要根據添加的餡的種類不同而略有不同。一般含有大量蛋白質、氨基酸,可以增強人體免疫力,消除疲勞。
餃子:餃子源于古代的角子。原名“嬌耳”,是古老的漢族傳統面食,距今已有一千八百多年的曆史了。是我國東漢時期南陽鄧州人醫聖張仲景首先發明作為藥用。是深受中國人民喜愛的傳統特色食品,又稱水餃,是中國北方民間的主食和地方小吃,也是年節食品。有一句民謠叫“大寒小寒,吃餃子過年。”餃子多用面皮包餡水煮而成。
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