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手撕口水雞如何做

美食 更新时间:2024-11-18 14:23:49

  1、雞腿冷水下鍋。

  2、加入姜片、料酒、鹽和花椒。

  3、雞腿煮熟後過涼水。

  4、将雞腿肉撕下來。

  5、碗中加入生抽、陳醋、蒜末、白糖和鹽。

  6、加入多點辣椒油。

  7、再加入小米辣、蔥花和香菜。

  8、最後加入花生碎。

  9、倒入煮雞腿的燙。

  10、醬料攪勻後澆在雞腿上。

  11、這樣一份美味的手撕口水雞就做好了。

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