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電鍋怎麼做燒餅

美食 更新时间:2024-12-05 03:41:05

  1、用料 : 面粉兩斤克,油少許,酵母半袋,水适量,鹽兩勺,十三香2勺,蔥一根。

  2、用酵母發面。

  3、做油酥,面粉和食用油比例1:1

  4、加入鹽,五香粉攪拌均勻,可以加點十三香。

  5、做蔥碎,也可以手工剁碎。

  6、發好的面,分成等分的面團。

  7、面闆抹油,将面團拉長。

  8、摸油酥和蔥碎。

  9、卷起來,兩頭捏緊。

  10、擀成喜歡的形狀。

  11、放入電餅铛,出鍋。

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