tft每日頭條

 > 美食

 > 腌菜的處理方法

腌菜的處理方法

美食 更新时间:2024-09-28 09:46:14

  1、先準備材料,大白菜5000克,精鹽50克,白糖500克,醋150克,香油100克,幹辣椒100克,蔥白50克,姜50克。

  2、先将大白菜的老幫根去掉洗幹淨,然後再改刀,切成兩半,切成1.5厘米寬的條,把切好的白菜放入盆内撒上鹽腌2~3個小時。

  3、再将白菜中的水分擠掉擺入盆内,再将幹辣椒,蔥白,生姜分别都切成細絲,去火倒入香油燒熱,投入辣椒炸出辣香味,放入蔥姜炒出香味,再倒入醋糖,晾涼之後再把晾好的汁澆在白菜上,腌5個小時左右就可以吃了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved