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粉絲蒜蓉蒸蝦的做法

美食 更新时间:2024-11-25 04:57:56

  1、把大蝦去頭,用刀從蝦背處切開,取出蝦線,裝盤。

  2、把蒜蓉,十三香,鹽倒入小碗中,澆入熱油,用小勺攪勻後把蒜蓉放到蝦肉上。

  3、把涼水浸泡好的粉絲切段,再用熱水泡軟,鋪到蒜蓉上。

  4、把蒜蓉碗裡的油澆到粉絲上,放入蒸鍋蒸20分鐘。

  5、在蒸好的蝦上澆上熱油,撒上蔥花就可開吃啦。

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