tft每日頭條

 > 美食

 > 豉香燒帶魚如何做

豉香燒帶魚如何做

美食 更新时间:2024-11-14 15:26:05

  1、準備食材:冰鮮帶魚兩條(400-500克左右),姜、蒜、青椒若幹,

  2、帶魚切段或剪段,青椒橫切成辣椒圈狀。

  3、平底鍋放油加熱。把帶魚段放入鍋中煎制,一面焦黃時翻煎另一面。

  4、另起鐵鍋加熱後放入一勺油,倒入适量的白糖,邊拌邊炒,顔色至棕紅色時可以放入煎好的帶魚段(炒糖色紅燒)。

  5、帶魚均勻上色後加入适量清水,基本能蓋到魚段即可。

  6、加入一勺左右白酒,去腥提香。

  7、湯汁收到1/2左右時,添加老幹媽豆豉醬,一小勺即可。

  8、放入切好的辣椒圈,翻炒均勻焖1-2分鐘即可出鍋。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved