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紫陽毛尖屬于什麼茶

美食 更新时间:2024-08-08 06:54:10

  1、紫陽毛尖屬于綠茶。

  2、紫陽毛尖産于陝西漢江上遊、大巴山北麓的紫陽縣近山峽谷地區,系曆史名茶。特征條索圓緊,肥壯勻整,色澤翠綠,白毫顯露,茶香嫩香持久,湯色嫩綠清亮,滋味鮮醇回甘,葉底肥嫩完整,嫩綠明亮。

  3、紫陽毛尖所用的鮮葉,采自綠茶良種紫陽種和紫陽大葉泡,茶芽肥壯,茸毛特多。加工工藝分為殺青、初揉、炒坯、複揉、初烘、理條、複烘、提毫、足幹,焙香十道工序。

  4、該茶的特點是,外形條索圓緊細、肥壯、勻整,色澤翠綠,白毫顯露,内質香氣嫩香持久,湯色嫩綠、清亮,滋味鮮爽回甘,葉底肥嫩完整,嫩綠明亮。

  5、紫陽毛尖不僅品質優異,而又發現此茶富含人體必需的微量元素一硒,具有較高的保健和藥用價值。為中外茶葉界人士所注目。

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