蘿蔔絲蒸餅怎麼做好吃-tft每日頭條

蘿蔔絲蒸餅怎麼做好吃

美食更新时间:2024-12-19 02:15:50

　　1、主料：蘿蔔500克、面粉300克、蔥花适量、鹽适量、蚝油1勺、醬油10毫升、姜粉2克、胡椒粉2克、白糖3克、雞精适量、香油适量。

　　2、面粉加适量的清水和成面團靜置備用。

　　3、蘿蔔去皮擦成絲加少許鹽腌制15分鐘。

　　4、腌制過的蘿蔔絲擠幹水分，加入鹽，白糖，胡椒粉，姜粉，雞精，蚝油，醬油，蔥花。

　　5、再加入香油拌均勻。

　　6、面團揉均勻擀成長方薄片，在上面均勻地鋪滿蘿蔔餡。

　　7、然後疊成三片的長方條，兩邊封口捏緊。

　　8、蒸鍋鋪上蒸籠布放入做好的蘿蔔餅。

　　9、開大火蒸制20分鐘即可。

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