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怎麼做孕婦吃的羊湯呢

美食 更新时间:2024-11-23 02:13:22

  1、将羊肉去骨、剔去筋膜,入沸水焯一下;

  2、将焯好的羊肉切成5厘米長、2厘米寬、1厘米厚的條。

  3、在砂鍋中放入适量清水,把切好的羊肉、當歸、生姜放入鍋内;

  4、旺火燒沸後撇去浮沫,如蔥、料酒,改用文火煮一小時,羊肉熟透,加胡椒面、鹽即成。

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