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達拉特旗美食

美食 更新时间:2024-10-13 03:18:46

  1、腌豬肉燴小白菜:腌豬肉鹹香濃郁,小白菜清香翠綠,在熟爛土豆的包裹下,其美味可口、軟糯醇香。

  2、豌豆豆面:手工豆面加上土豆和肉丁的臊子,其香氣四溢、清新爽口。

  3、抓飯:主要使用胡蘿蔔、洋蔥、羊肉,大米制成,羊油将每顆飯粒浸潤閃亮,鮮香味美、十分可口。

  4、排骨焖山藥丸子:山藥丸子吸收了排骨的肉汁,軟綿油潤,味美濃香;排骨被山藥丸子吸取了油脂,香而不膩,唇齒留香。

  5、鴻運牛頭:牛皮軟糯、膠質豐厚、牛臉細嫩、肥瘦相宜、牛肉筋道、耐嚼入味。

  6、風幹羊肉:其肉質嚼勁十足、鹹香不膩、肉汁豐厚、滿嘴生香。

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