tft每日頭條

 > 美食

 > 怎麼炸扁豆竅門

怎麼炸扁豆竅門

美食 更新时间:2024-11-30 10:17:27

  1、食材:扁豆 500克、鹽 15克、姜 15克、蔥 30克、醬油 10克。

  2、把扁豆洗幹淨、上下兩條絲拔掉、輕輕的把直的一頭用小刀劃開,不要全部打開,隻開一半、把豆子小心的挖出來。

  3、把肥瘦豬肉剁成泥、我不喜歡絞肉機、喜歡手剁、犯懶的可以用絞肉機。

  4、把姜和蔥剁碎。

  5、準備好糖、鹽、胡椒粉、食用油(少量)。

  6、一個雞蛋(拌肉餡用的),少量生粉。

  7、把肉餡夾進扁豆裡、不要夾太多、不好炸準備燒油、另外準備适量生粉加雞蛋和成糊、把扁豆一個一個蘸面糊、放進油鍋裡炸、小火慢慢炸、炸至金黃色就好了、雖然我炸的賣相不好、可味道絕對棒棒的。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved