1、先将田螺石螺放進盛滿清水的盆子裡,再把菜刀、鍋鏟等非不鏽鋼鐵器插進螺堆。
2、第二天就可以發現這些鐵器上爬滿了螺,不僅盆底沉下一層螺吐出來的泥巴,母螺還産下很多螺崽。
3、如果清理幹淨後再重複處理,螺就繼續吐泥下崽。這樣,螺的肚子裡便幹淨多了。或許還可以放點油在水裡。
4、把田螺發在塑料篩裡面或者放在小竹籃裡面然後一直撥螺,使田螺在篩子裡面翻滾亂砸。
5、一會兒再放進水裡就可以洗出很多外殼的泥和田螺的小粹殼。
6、洗後再拿出來繼續撥一會兒,同樣再洗,如此重複幾次,直到洗出的水看是幹淨就可以炒着吃了。
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