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柿子能和雞蛋一起吃嗎

美食 更新时间:2025-05-06 05:28:23

  1、雞蛋和柿子不可以一起吃。

  2、第一,因為柿子當中含有較多的鞣酸,鞣酸容易與雞蛋中大量的蛋白質發生作用,造成身體不适的情況,比如形成結石,鞣酸和蛋白質發生作用,形成了凝結沉澱,不易排出體外,嚴重時需要手術治療排出。

  3、第二,影響消化,雞蛋中蛋白質的消化需要較多的胃酸以及一定量的胃酸濃度,柿子中含有的堿性物質會影響胃酸的濃度,影響到正常的消化。

  4、建議間隔兩小時左右,另外不要空腹吃柿子,以免造成胃結石。

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