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肉蟹怎麼處理

美食 更新时间:2024-11-15 06:22:58

  1、我們可以用剪刀從螃蟹的嘴巴裡面戳進去,這樣就可以把螃蟹固定住了,而且螃蟹已經不能動彈了,然後把螃蟹的繩子解掉。為了避免被螃蟹的鉗子夾傷,我們可以先把螃蟹的兩個大鉗子剪去。

  2、将螃蟹的殼和螃蟹的身體分開,在螃蟹殼裡可以看到一個裡面裝有水的包,這個包就是螃蟹的胃,我們需要把它清理掉,然後用刷子把螃蟹的殼刷幹淨。

  3、把螃蟹的嘴巴,肺,心等全部去掉,然後把剩下來的四肢,背面用刷子刷洗一下,這樣螃蟹就處理好了。

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