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10道适合夏天吃的菜

美食 更新时间:2024-11-22 09:08:41

10道适合夏天吃的菜?今天阿慧分享400道夏季必吃的家常菜,省事又解饞,下面我們就來聊聊關于10道适合夏天吃的菜?接下來我們就一起去了解一下吧!

10道适合夏天吃的菜(400道适合夏天吃的家常菜)1

10道适合夏天吃的菜

今天阿慧分享400道夏季必吃的家常菜,省事又解饞

先來分享一道黃焖雞的做法,真的太香了!雞肉炖得特别嫩,家裡有砂鍋一定要試試

準備食材:

三個雞腿、青紅椒、幹香菇、生姜、蒜、自己喜歡的配菜(我加的金針菇、火腿)

1️⃣三個雞腿剁成塊,冷水下鍋,加入姜片料酒焯水後撈出

2️⃣油鍋下姜片、蒜、八角爆香,倒入雞腿肉翻炒

3️⃣加入香菇,一勺生抽、半勺老抽、一勺黃豆醬、一勺耗油翻炒均勻

4️⃣炒好的雞肉轉入砂鍋,倒入泡發幹香菇的水,沒過雞肉,蓋上鍋蓋,大火燒開轉小火,焖10分鐘

5️⃣10分鐘後開蓋,加入土豆,大火燒開繼續轉小火,再焖10分鐘

6️⃣土豆炖軟糯之後,放入青紅椒,還有金針菇和火腿,大火收汁,咕噜咕噜香噴噴!

其實黃焖雞挺簡單好做的,在家做幹淨又衛生,還能實現自己喜歡吃的配菜自由~非常滿足

大家好,我是阿慧,喜歡做飯的朋友看下面,每天不知道吃什麼,可以看看阿慧的朋友圈更多美味家常菜做法可以參考這套食譜需要食譜的朋友可以來找阿慧:

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