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雞的内髒水煮怎麼做

美食 更新时间:2024-11-29 15:37:17

  1、首先雞内髒處理幹淨備用。

  2、青紅椒、姜分别切絲。

  3、雞油放入鍋裡,煉出油,油渣撈出不要。

  4、下入姜絲炒出香味,雞雜倒進鍋裡炒至變色。

  5、放入青紅椒一起翻炒。

  6、放鹽調味,炒至青紅椒斷生。

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