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冬天養生粥

美食 更新时间:2024-06-30 05:57:48

  1、雞肉青菜粥:材料:大米50g、清水适量、香油幾滴、雞胸肉100g、姜1片、胡蘿蔔少許、生菜2片、生抽1勺、料酒1勺、鹽适量。

  2、做法:

  (1)大米洗淨後用水和幾滴香油一起浸泡1個小時。

  (2)雞胸肉切成雞肉丁,胡蘿蔔、姜和生菜都切成絲。

  (3)把雞肉丁和姜絲一起,放入生抽和料酒以及少許鹽攪拌均勻,腌制半個小時。

  (4)腌制好了之後跟胡蘿蔔還有生菜絲一起放入米中,直接開始煲粥就可以了。

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