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空氣炸鍋做肉月餅竅門

美食 更新时间:2024-08-12 04:14:11

  1、用料:普通面粉70克、豬油25克、糖2克、開水40克、幹油酥普通面粉60克、豬油30克、調好的豬肉餡适量。

  2、步驟:

  (1)幹油酥裡的面粉和豬油混合,備用。

  (2)水油酥裡的所有用料混合,面團蓋上保鮮膜醒10分鐘。

  (3)醒好的水油面包在幹油酥外面。

  (4)包豬肉餡。

  (5)空氣炸鍋180度,正面10分鐘,反面10分鐘。

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