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烤帶魚段的做法和配方

美食 更新时间:2025-02-02 20:53:37

  1、食材:帶魚中段600g、料酒10ml、烤肉料10g、油1小勺、鹽2g。

  2、帶魚中段洗淨,瀝幹。

  3、放烤肉料,料酒,鹽,攪拌好。

  4、腌制半天入味。

  5、烤盤上墊錫紙,刷上一層油,放上帶魚。

  6、烤箱開上下火,200度,預熱5分鐘,把烤盤放入,200度,烤15分鐘。

  7、帶魚段拿出烤盤,把魚翻一面,上火,180度,烤5分鐘即可。

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