1、主要原料:臘肉、豆腐幹、蒜苔。
2、輔料:油适量、鹽适量、辣椒适量、一品鮮适量、味精适量。
3、将水燒開将三文魚煮熟,水燒開,三文魚放入水中關小火,低溫煮熟。
4、菠菜洗淨焯水,鍋中放少許橄榄油翻炒加少許鹽備用。
5、鍋中放入橄榄油将洋蔥碎炒香放入培根碎繼續翻炒後加入口蘑倒入淡奶油加黑胡椒和鹽調味。
6、做西餐擺盤是很重要的。先放醬汁在放一層菠菜最後放上三文魚,撒少許黑胡椒和鹽,最後放上切碎的小蘿蔔即可。
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