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蚝油粉蒸排骨怎麼做

美食 更新时间:2024-09-29 06:44:48

  1、原料:肋骨400g、耗油适量、鹽适量、雞精适量、生抽适量、澱粉适量、蔥花适量、姜片适量、洋蔥适量。

  2、選擇新鮮的豬排,新鮮又好。

  3、放入盤内泡洗出血水。

  4、放入碗内,放入鹽,雞精,蚝油,和澱粉攪拌均勻。

  5、盤内鋪上洋蔥片和姜片,排入排骨塊真好滿滿一盤。

  6、水入鍋,燒開,放入排骨。

  7、蓋蓋蒸煮30-40分鐘,然後虛蒸10分鐘。

  8、撒人蔥花,用工具拿出來就可以啦。

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