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油包的制作方法教程

美食 更新时间:2025-05-07 11:00:39

  1、面團300克,肥豬肉100克(加入椰絲,奶糖,吉士粉,紅糖,花生醬,炸香的豬油制成餡)。

  2、将面團揉透後,搓成小長條,再摘成小劑。

  3、将面劑壓扁後,擀成面皮,去一張面皮,放上适量豬肉餡。

  4、将面皮從四周向中間包好,将封口處的面皮捏緊。

  5、用鉗子在包子側面鉗成花形,上蒸籠蒸7分鐘即可。

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