1、奶酪棒有多種吃法。可以切成小方塊,用翠綠的色拉菜葉盛起來,綴上核桃仁兒,草莓尖兒,百裡香末兒,便是一道賞心悅目的前菜。
2、最經典的就是配上紅酒直接食用。把奶酪放在小鍋裡,待它融化成稠稠的湯,再來涮肉類和面包幹,鮮濃溫暖,這便是時下流行的法國火鍋。
3、切片後做三明治很好吃。普通面包當中加生菜,雞肉或者火腿,再加奶酪片,有烤箱的話烤到奶酪融化後拿出來就可以吃了。
4、沒有烤箱的話,用平底鍋加熱也可以。當中夾的菜可以随季節變化。意大利風味的三明治當中可以夾甜椒,番茄,菠菜葉和火雞肉。
5、奶油奶酪:直接吃或者塗抹面包,拌色拉等等;棒棒奶酪:直接吃,休閑食品。
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