1、主料:雞骨架半隻。
2、輔料:紅棗5、顆枸杞5克、桂圓5克、清水适量。
3、首先把雞骨架切大塊洗淨放入炖盅,然後放入紅棗枸杞桂圓,再加入清水末過雞骨架。
4、隔水炖3小時,關火出鍋即可。
5、技巧:湯特别甜,連鹽都不需要加。
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