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新鮮玉米粒怎麼做餅

美食 更新时间:2024-11-30 07:21:34

用料:玉米小半根、熟米飯一小碗、西葫蘆一小段、平菇一個、雞蛋1個、面粉适量。

1、切下玉米粒,焯熟備用。

2、平菇、西葫蘆切碎備用,取适量面粉、雞蛋磕入碗裡混合攪拌均勻。

3、七孔鍋刷油、放入剛剛攪拌好的食材。

4、待底部定型後慢慢翻面。

5、煎至兩面焦黃發硬即可。

玉米是禾本科的一年生草本植物 。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等 。原産于中美洲和南美洲,它是世界重要的糧食作物,廣泛分布于美國、中國、巴西和其他國家。玉米與傳統的水稻、小麥等糧食作物相比,玉米具有很強的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及極好的環境适應性。玉米的營養價值較高,是優良的糧食作物。作為中國的高産糧食作物,玉米是畜牧業、養殖業、水産養殖業等的重要飼料來源,也是食品、醫療衛生、輕工業、化工業等的不可或缺的原料之一。由于玉米資源極為豐富、廉價且易于獲得。

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