煎豆腐的醬汁怎麼做-tft每日頭條

煎豆腐的醬汁怎麼做

美食更新时间:2024-11-26 14:35:12

用料：鹵水豆腐300克、五花肉10片、醬油3湯匙、豆瓣醬1湯匙、糖1湯匙、料酒2湯匙、熱水2碗、水澱粉适量、姜2片、蒜2瓣、香蔥2根、植物油适量。

1、豆腐切成一厘米厚的片，用油炸成兩面金黃，表面結成硬殼撈出備用。

2、姜蒜切片，五花肉切片。五花肉不用太多，隻是給豆腐添點油脂。蔥白蔥尾分開切。蔥白切寸段，蔥尾切成蔥花。

3、炒鍋先不放油，把五花肉幹煸一下，煸出油，再放适量油。

4、煸到幹香，撈出備用。

5、直接用鍋裡的油，放1湯匙豆瓣醬炒出味道，放入姜蒜煸香，再放入蔥白，加入2湯匙料酒。

6、加入3湯匙醬油、适量白糖、鹽烹入2-3碗熱水。

7、把豆腐碼進去，五花肉倒進去，用一把勺子把湯汁舀起來澆在豆腐上，讓豆腐都吸飽湯汁，小火慢熬，直到湯汁收的差不多了，水澱粉勾芡，灑上蔥花出鍋即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食炖雞湯放什麼材料好吃竅門
1、煲雞湯可以放花椒，大料，生姜，蔥，陳皮，食鹽便可。放入材料後，不但營養味美，還能增進食欲、助消化... 2023-06-30
美食戚風蛋糕怎麼做的又軟又好吃
1、大雞蛋、低筋面粉、玉米澱粉、玉米油、牛奶、細砂糖、可可醬。2、牛奶和玉米油倒入碗裡。用蛋抽攪打到... 2023-06-30
美食網紅檸檬鳳爪的做法
1、用料：雞腳500克、蒜适量、檸檬一個、小米椒适量、姜5片、香菜兩根、香油兩勺、米醋200毫升、生... 2023-06-30
美食椒油拌豆腐做法步驟
1、白木耳用水泡發好洗淨；姜洗淨去皮切成末；豆腐、嫩豆角、西紅柿、白木耳均切成1厘米見方的小丁。2、... 2023-06-30
美食堿水面和面配方比例
1、面粉、精鹽、食用堿的配入比例是：100：1：0.5。2、具體測試方法是：切一小塊酵面團丢入配好的... 2023-06-30
美食茼蒿涼拌步驟
1、主料：茼蒿300克、蒜瓣3個。2、輔料：鹽3克、醬油10毫升、白糖3克、芝麻油10毫升、熱炒鮮露... 2023-06-30
美食做魚丸用什麼魚好
1、多齒蛇鲻，這種魚被潮汕地區被稱為“那哥魚”。這種魚呈長柱狀，橫切面為橢圓形，尾部細長。健脾補氣，... 2023-06-30
美食家常簡單汆羊肉
1、主料：羊肉片300克。2、輔料：各種蔬菜适量、花椒适量、水澱粉适量、麻醬适量、油适量、鹽适量、糖... 2023-06-30
美食生的花生米怎麼炒好吃
1、淘洗花生米，淘洗後的花生米不易糊。2、鍋坐火上，往幹的鍋裡面倒入适量食用油。3、油不用燒熱就可以... 2023-06-30
美食黃芪當歸炖雞
1、先将烏雞雞腿剁成塊狀，并将豬血及豆皮切成長片狀，卷心菜及胡蘿蔔洗淨切成片狀，并将金針茹洗淨備用。... 2023-06-30
美食低脂百香果茶怎麼做
1、百香果檸檬茶：原料百香果、檸檬、蜂蜜。将檸檬洗淨用鹽水浸泡，切片備用；百香果洗淨，對半切開，取出... 2023-06-30
美食壽司晚上怎麼保存
1、保鮮膜：首先，我們可以用保鮮膜把壽司包裹起來，要一個個地進行包裹，以免壽司串味了，而影響了壽司的... 2023-06-30
美食白醬怎麼做好吃
1、無鹽奶油置于冷鍋中，開小火讓奶油融化。（可用鍋鏟助其融化，速度越快越好，避免奶油溫度過高）2、倒... 2023-06-30
美食吃巧克力的好處
1、有益心髒黑巧克力含有一種天然抗氧化劑黃酮素，能防止血管變硬，同時增加心肌活力、放松肌肉，防止膽固... 2023-06-30
美食黃花菜的吃法
1、準備食材如下：新鮮黃花菜300克，食鹽1茶匙，生抽1湯匙，蚝油1湯匙。2、具體做法如下：将新鮮的... 2023-06-30
美食韓式拌韭菜做法圖解
1、新鮮的韭菜洗淨，切段，用鹽，先腌制15分鐘左右，去除其多餘的水分。2、準備的調料品，幹辣椒面，魚... 2023-06-30
美食煎餅卷大蔥
1、準備玉米面100克，白面1000克，蔥。2、玉米面和白面，按1：2的比例混合。3、加水和适量鹽，... 2023-06-30
美食如何做冬季水果撈
1、首先開始調制作水果撈的汁，準備一個碗，加入酸奶。2、接着在碗中倒入椰汁和煉乳。3、然後攪拌均勻，... 2023-06-30
美食荞麥有什麼營養價值
1、荞麥蛋白質中含有豐富的賴氨酸成分，鐵、錳、鋅等微量元素比一般谷物豐富，而且含有豐富膳食纖維，是一般精制大米的10倍，所以荞麥具有很好的營養保健作用；2、荞麥含有豐富的維生素E和可溶性膳食纖維，同時還含有煙酸和蘆丁（芸香甙），蘆丁有降低人體血脂和膽固醇、軟化血管、保護視力和預防腦血管出血的作用；3、荞麥含有的煙酸成分能促進機體的新陳代謝，增強解毒能力，還具有擴張小血管和降低血液膽固醇的作用；4、 2023-06-30
美食素餡餃子的包法大全
1、胡蘿蔔餃。将胡蘿蔔擦絲剁爛+鹽+芹菜末+油+素菜精，和成餡，然後就可以做成小餃子啦。還有一點得說... 2023-06-30
美食烤奶皮如何做
1、食材：水牛奶400ml。2、将水牛奶倒入平底鍋中最小火煮15分鐘左右讓奶皮形成。3、然後關火放置... 2023-06-30
美食怎樣自己在家做爽口蘿蔔
1、首先把白蘿蔔去皮，切成條狀，不要切太細，這樣腌好的蘿蔔吃起來才有爽脆口感。2、把切好的蘿蔔放在盆... 2023-06-30
美食炖番薯步驟
1、紅薯清洗幹淨，建議多洗幾遍，控幹水份。2、把紅薯放到鍋中擺好，加适量清水，以沒過紅薯為宜！3、往... 2023-06-30
美食炒牛肉配料方法
1、原料：牛柳、青椒、紅椒、姜、蒜、大蔥、生抽、蚝油、料酒、澱粉、黑胡椒碎粒、糖。2、把牛柳切成條，... 2023-06-30
美食鳊魚切成一塊一塊的怎麼做
1、鳊魚1條，幹辣椒5個，花椒1把，豆豉2湯匙，大蒜3瓣，生姜1塊，小蔥1根，食鹽1茶匙，生抽2湯匙... 2023-06-30
美食桃子可以做成什麼飲品
1、桃子可以做成桃子奶昔、蘋果蜜桃飲、桃子氣泡水、桃子冰茶、桃李汁等。2、蘋果蜜桃飲的做法：将蘋果及... 2023-06-30
美食排骨湯一般炖多久最好喝
1、炖排骨湯的時間很關鍵，一般來說，最少要1個小時以上才能入味。如果不想太麻煩，就先大火燒開，再用文... 2023-06-30
美食紅薯紫薯球做法步驟
1、用料：紫薯一個、紅薯一個、糯米粉适量、面粉适量、白糖适量、面包糠适量。2、紫薯紅薯切成小塊放進鍋... 2023-06-30
美食最好喝的絲瓜湯的做法
1、食材：絲瓜300克，金針菇适量，鹽适量，油适量，蔥花适量。2、做法：首先絲瓜去皮洗淨切塊。3、金... 2023-06-30
美食西蘭花怎麼清洗才幹淨
1、将新鮮的西蘭花摘成小朵。2、用清水沖洗一下，去掉表面雜質。3、重新打盆幹淨的水放入西蘭花，加2、... 2023-06-30

tft每日頭條

> 美食

> 煎豆腐的醬汁怎麼做

煎豆腐的醬汁怎麼做

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注