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鮑魚怎麼做最簡單易學

美食 更新时间:2025-02-13 10:30:54

用料:鮑魚10隻、小米椒适量、蒜末适量、香菜末适量、澱粉适量、蚝油适量。

1、鮑魚洗淨,将肉與殼分離。

2、肉切花刀,放回殼中。

3、擺盤上鍋蒸15分鐘。

4、準備蒜末,小米椒段和香菜末。

5、鍋中加蚝油、放入蒜末和小米椒。

6、加澱粉,放适量水,加香菜末,翻炒均勻。

7、姜汁澆在鮑魚上即可。

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