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吃生姜有什麼好處

美食 更新时间:2024-12-23 02:32:01

  1、生姜為味辛,性微溫,歸肺、脾、胃經,具有解表散寒、溫中止嘔、溫肺止咳、解毒的功效,常用于風寒感冒、脾胃寒證、胃寒嘔吐、肺寒咳嗽、解魚蟹毒。同時,生姜還有增進食欲、鎮吐、活血的功效。

  2、但是在吃生姜的時候要注意不要去皮,去皮會影響姜的整體功效。并不是所有的人都可以吃姜,凡屬于陰虛火旺,目赤人内熱者,或者患有癰腫瘡毒、肺炎、肺膿腫、肺結核、胃潰瘍、膽囊炎、糖尿病、痔瘡的都不宜長期食用生姜。同時腐爛的生姜會産生一定毒性,所以不要吃爛的生姜,容易誘發肝癌、食道癌。

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