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如何做清蒸肉片

美食 更新时间:2025-01-07 13:34:49

  1、豬肉350g、食鹽适量、蔥适量、生抽适量、豆豉适量、柿子椒适量、生粉适量。

  2、做法:豆豉洗淨同辣椒剁成碎,留一隻辣椒切圈做裝飾。

  3、蔥切成粒,豬肉切薄片,加入生粉、糖、生抽拌勻。

  4、再加入剁好的豆豉辣椒碎。

  5、拌勻,放上辣椒圈做裝飾。

  6、放上蒸鍋大火蒸10分鐘,開蓋時加入蔥粒即可。

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