1、大骨加入水裡加入料酒煮三分鐘。
2、然後清洗幹淨放入炖鍋裡。
3、然後加入蔥姜在加入大料。
4、轉大火炖三個小時。
5、炖至香味出來。
6、玉米切好。
7、加入鍋裡再炖一個小時。
8、冬瓜去皮切塊。
9、然後加入炖鍋裡。
10、再加入鹽。
11、炖兩個小時,就可以了。
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