1、用料:三文魚1小塊、檸檬1個。
2、三文魚洗淨,去皮和脂肪層。
3、摸摸有沒有魚刺,有的話拔掉。
4、切成小塊放到盤子裡,用檸檬腌制15分鐘去腥。
5、腌制好的魚肉上鍋蒸十分鐘煮熟。
6、将煮熟的三文魚放入料理機,加入少量溫水,攪打成泥即可。
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