今天小編給大家介紹一道非常煎單的烤肉,家裡隻要有鍋都可以做,電餅铛也是可以做的,自己做想吃多少吃多少,肥而不膩,小夥兒吃了一盤接一盤,自己做不用擔心衛生問題。
用料:
五花肉,生菜,燒烤醬。
做法:
五花肉放冰箱冷凍,凍結實以後,切薄片。
煎到五花肉縮小,肥肉變透明,出油。
刷上一層燒烤醬,繼續煎。
一面煎好後煎另一面。同樣另一面也要刷上一層燒烤醬。
兩面煎到微焦的狀态就可以了。
出鍋,包上洗幹淨的生菜食用,特好吃。
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