刀切紫薯花卷
時間關系,發面就省了
食材明細
主料
紫薯面團300克白 面團300克 輔料
清水若幹原味口味蒸工藝數小時耗時簡單難度 刀切紫薯花卷的做法步驟
1發酵好的紫薯面。
2揉光滑。
3取一塊,擀皮。
4擀薄放一邊。
5發好的白面團揉光滑。
6擀皮。
7紫薯皮放上邊。
8卷起來,搓一搓。
9切開。
10放玉米皮上。
11放暖氣上二次發酵。
12二次發好的花卷。
13放蒸鍋。
14大火燒開,中火15分鐘即可。
15成品。
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