幹香腸焖飯正宗做法-tft每日頭條

幹香腸焖飯正宗做法

美食更新时间:2025-01-31 08:11:58

　　大家好，我是舒晨，每天在這裡分享各種家常美食，今天給大家分享孩子喜歡的“香腸焖飯”。

　　幹香腸焖飯正宗做法（簡單美味的香腸焖飯）(1)

　　香腸焖飯是比較常見的一種焖飯，懶人模式，不用開火炒，一口鍋就能完成，飯菜一鍋出，省時省力，好吃不貴呢。我家經常吃，兩碗米飯不夠吃，太香了，有飯有菜越吃越想吃。主要食材是大米和香腸，還可以加入自己喜歡的配菜，我家的是香菇，胡蘿蔔和土豆，營養又有食欲，一起看一下具體的步驟吧，保證看一遍就學會。

　　幹香腸焖飯正宗做法（簡單美味的香腸焖飯）(2)

　　【香腸焖飯】

　　幹香腸焖飯正宗做法（簡單美味的香腸焖飯）(3)

　　材料：大米香腸

　　輔料：土豆香菇胡蘿蔔小蔥

　　調料：植物油食鹽生抽老抽蚝油香油

　　做法：

　　幹香腸焖飯正宗做法（簡單美味的香腸焖飯）(4)

　　1. 大米根據食用人數先用清水泡40分鐘

　　幹香腸焖飯正宗做法（簡單美味的香腸焖飯）(5)

　　2. 土豆去皮切成土豆丁，裝盤備用

　　幹香腸焖飯正宗做法（簡單美味的香腸焖飯）(6)

　　3. 胡蘿蔔一根切成胡蘿蔔丁裝盤備用

　　幹香腸焖飯正宗做法（簡單美味的香腸焖飯）(7)

　　4. 香腸兩根洗淨，切成小塊

　　幹香腸焖飯正宗做法（簡單美味的香腸焖飯）(8)

　　5. 香菇洗淨去蒂，切成香菇丁，轉盤備用

　　幹香腸焖飯正宗做法（簡單美味的香腸焖飯）(9)

　　6. 小蔥擇洗幹淨，切成蔥花備用

　　幹香腸焖飯正宗做法（簡單美味的香腸焖飯）(10)

　　7. 泡好的米倒入内膽中，加入食鹽，兩勺生抽，一勺老抽

　　幹香腸焖飯正宗做法（簡單美味的香腸焖飯）(11)

　　8. 加入一勺蚝油用筷子攪拌均勻

　　幹香腸焖飯正宗做法（簡單美味的香腸焖飯）(12)

　　9. 放入準備好的胡蘿蔔丁，香菇丁和土豆丁

　　幹香腸焖飯正宗做法（簡單美味的香腸焖飯）(13)

　　10. 在中間放香腸塊，加入清水，清水的量沒過食材即可

　　幹香腸焖飯正宗做法（簡單美味的香腸焖飯）(14)

　　11. 淋入幾滴香油，選擇香糯飯模式，蒸28分鐘

　　幹香腸焖飯正宗做法（簡單美味的香腸焖飯）(15)

　　12. 打開鍋蓋，噴香撲鼻，美味即享

　　溫馨提示：

　　1、大米提前泡40分鐘

　　2、配菜切成丁備用

　　3、水量和食材持平即可

　　4、蒸米飯選擇香糯飯模式，蒸28分鐘

　　5、蒸好用鏟子攪一下，撒入蔥花

　　焖飯做法比較簡單，适合時間不充裕，比較懶的人，把各種配菜準備好，往蒸米飯鍋裡一放就行。飯菜一鍋出，洗碗都省事，最主要是好吃，性價比超高，可以按照上述步驟做一鍋。營養味美，希望您能夠喜歡。

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