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這才是涼拌木耳的正确做法

美食 更新时间:2024-12-22 20:46:49

這才是涼拌木耳的正确做法(周末超美味的超簡單)1

開胃涼菜,值得一試

By 萬大群

用料

  • 幹木耳 适量
  • 香蔥 适量
  • 蒜瓣 3個
  • 小米椒 5個
  • 生抽 2勺
  • 醋 1勺
  • 糖 1勺
  • 花膠 10顆
  • 食用油 适量

做法步驟

這才是涼拌木耳的正确做法(周末超美味的超簡單)2

1、按比例備好材料,木耳提前泡發。

這才是涼拌木耳的正确做法(周末超美味的超簡單)3

2、起鍋燒開水後焯木耳5分鐘左右。

這才是涼拌木耳的正确做法(周末超美味的超簡單)4

3、焯好的木耳過涼水後備用。

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4、蒜瓣切末、小米椒&小蔥切段、倒入木耳中;并依次加入生抽、醋、糖拌勻。

這才是涼拌木耳的正确做法(周末超美味的超簡單)6

5、燒熱花椒油。

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6、嘶~熱油淋到木耳上。

這才是涼拌木耳的正确做法(周末超美味的超簡單)8

7、開動啦(♡˙︶˙♡)爽口又健康~

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