燕麥是生活中常見的食物，我國主要生産燕麥的地方在内蒙古、山西、河北等，而這種植物喜歡幹燥，寒冷的氣候，繁殖的方式比較複雜。
通過吃燕麥可以提供多種營養，從而促進健康。那麼，燕麥究竟是營養佳品，還是不利于健康的食物呢，下面來着重了解一下。
如果是正确工序處理的燕麥，往往可以為人體提供營養，那些無添加的燕麥營養價值更高，裡面含有人體需要的維生素、礦物質、膳食纖維、脂肪、蛋白質、氨基酸等，在提高抵抗力這方面效果良好，當然，還可以輔助瘦身減肥，促進腸道蠕動等。
本身的功效多，有的人血糖高，膽固醇水平超标，通過吃燕麥可以輔助調節。另外，燕麥中的氨基酸，維生素等可以參與代謝，促進發育，還有抗氧化的作用，在正确吃燕麥的情況下健康有保障。
哪些燕麥不能吃？1、高糖燕麥
有部分類型的燕麥攝入後對人體健康不利，需要了解清楚，特别是那些加入各種添加劑，吃起來很甜的燕麥。很多人貪圖方便，會購買包裝的燕麥，而這些食物大多很吸引人的味蕾，主要是裡面有各種添加劑。
本身燕麥沒有什麼味道，很多商家會加入白砂糖調味，喝起來甜甜的燕麥讓人更容易接受，但是，高糖的燕麥可就大幅度降低其營養價值了，除了獲取燕麥中的營養成分，還會提供很多的糖類物質。
但是，長時間大量攝入糖分容易血糖高，身體發胖，久而久之疾病反而容易到來。為了健康着想，應該選擇沒有加工過的燕麥，保持食物的原汁原味。
2、水果燕麥
水果燕麥也是近幾年比較流行的産品，外包裝上會詳細寫着燕麥中添加各種水果，很多人看到這種廣告會覺得更健康，不僅可以攝入燕麥，又有豐富的水果可以補充維生素，膳食纖維等。
其實，水果燕麥經過各種工序制作成，其熱量相對增加，含糖量比普通沒有加工過的燕麥更高，而且脂肪含量幾乎翻倍，看似健康實際上會帶來負面影響。
如果長時間攝入水果燕麥，可能會引發健康問題。因此，在購買燕麥時應該選擇沒有經過精細加工或者包裝的，才能更好地提供營養。
通過上述内容可以發現，燕麥本身營養價值高，是營養佳品，但越來越多的加工類燕麥奪走人類的健康，需擦亮眼睛，選擇适合的。在市場購買時觀察燕麥的外觀，選擇顆粒大，沒有精細加工的。另外，還要根據配料表，商标去選擇。
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