荷蘭豆絲炒青椒絲的做法-tft每日頭條

荷蘭豆絲炒青椒絲的做法

美食更新时间:2024-05-29 16:46:08

荷蘭豆絲炒青椒絲的做法?爆炒鱿魚材料：蔥姜蒜适量、洋蔥根據鱿魚的量來定、青椒同上、幹紅椒兩個就夠，喜歡辣的可以加、花椒，孜然各一小把、白芝麻少量、鹽，雞精，醬油必備品喲；，我來為大家講解一下關于荷蘭豆絲炒青椒絲的做法?跟着小編一起來看一看吧!

荷蘭豆絲炒青椒絲的做法

爆炒鱿魚

材料：蔥姜蒜适量、洋蔥根據鱿魚的量來定、青椒同上、幹紅椒兩個就夠，喜歡辣的可以加、花椒，孜然各一小把、白芝麻少量、鹽，雞精，醬油必備品喲；

做法

1.準備材料。買回來的鱿魚須洗淨綽熟撈出備用；

2.鍋裡放油，不用太多，燒熱了将花椒孜然生姜蒜末還有幹辣椒先爆香，噴點醬油，聞到香味的時候放入洋蔥和青椒炒，将味道炒出來。接着放入之前綽好的鱿魚須翻炒均勻，可以加鹽和雞精了。撒蔥再炒幾下；

3.出鍋，撒些白芝麻；

荷蘭豆炒臘腸

材料：荷蘭豆100g、香腸1根、青尖椒1根、紅尖椒1根、蔥末适量、姜絲适量、美極鮮适量、十三香适量、白胡椒粉适量、雞粉适量

做法

1.将香腸切片，荷蘭豆去掉兩頭老絲并洗幹淨，青紅尖椒切小段。

2.鍋裡放油燒熱，放入姜絲、青紅尖椒、蔥末爆香。

3.放入香腸，煸炒至香腸變透明，邊緣開始變軟後倒入荷蘭豆翻炒。

4.滴幾滴美極鮮，并撒入鹽、白胡椒粉、十三香、雞粉翻炒均勻即可。

番茄菜花

材料：菜花1個西紅柿2個細香蔥2根白糖1茶匙胡椒粉1茶匙植物油2湯匙食鹽1/2茶匙

做法：1、花菜掰成小朵後放入加入鹽的水中焯燙，煮至五分熟後撈出

2、番茄用筷子叉着在火上烤一下，直至表面皮炸裂

3、将去皮的番茄切成小丁，再準備好其他原材料

4、鍋燒熱，放入适量的植物油，下入番茄丁翻炒

5、直至番茄丁炒蓉，加入适量的水煮一下

6、加入剛焯過水的花菜

7、翻炒均勻後加蓋焖煮一、兩分鐘

8、加入鹽、胡椒粉和白糖調味料翻炒均勻

9、裝入碗中，表面上撒些小蔥末，端上桌了

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