炝拌水煮白菜的家常做法-tft每日頭條

炝拌水煮白菜的家常做法

美食更新时间:2024-12-27 04:07:03

炝拌水煮白菜的家常做法?主料：白菜400克輔料：色拉油适量、食鹽适量、幹辣椒适量、生抽适量、香醋适量、香油少許、香菜1小把、小蔥1根、白糖少許，現在小編就來說說關于炝拌水煮白菜的家常做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

炝拌水煮白菜的家常做法

主料：白菜400克。

輔料：色拉油适量、食鹽适量、幹辣椒适量、生抽适量、香醋适量、香油少許、香菜1小把、小蔥1根、白糖少許。

取大白菜頭，手撕成小塊。

入開水中焯一下，至白菜全部變色變軟撈出瀝幹水分。

迅速過涼開水，然後攥幹備用。

加入鹽、生抽、糖、香醋、一點點香油拌勻。

撒上蔥花香菜。

用小火炸香幹紅辣椒段，趁熱澆在拌好的白菜上即可。

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