揚子晚報網10月6日訊（通訊員 莫禹凡 記者 于丹丹）南京的天氣顯得很任性，冷暖寒濕模式不停切換，很多人都不幸中招，發熱、鼻塞流涕，就是噴嚏、咳嗽……說到感冒不能不提忌口，有人感冒後特别強調這一點，除了開水和白粥啥都不碰，理由是感冒後人體消化功能減弱，進食滋補食物一方面會留邪，另一方面會加重胃腸負擔影響氣血加重病情，所以要吃得清淡，不能吃雞魚蛋等。但也有觀點認為，感冒後免疫力下降，精神不濟，這時候就需要飲食進補，所以有人提倡感冒時喝雞湯。那麼感冒時到底什麼可以做什麼不能做呢？哪些東西可以吃哪些又不能呢？南京市中醫院老年科駱天炯主任中醫師給您解疑答難。

判斷風熱感冒還是風寒感冒

駱天炯主任介紹，病邪的性質決定食物寒熱的選擇。熱病用涼藥，寒證用熱藥。在食物的選擇上也遵從此理。

感受風熱之邪，臨床表現出發熱、咽痛、黃痰、便幹結、尿黃等一派熱像的患者，就要忌辛辣、煎炸、油膩的食物，因為熱邪容易傷津耗氣，宜吃性質清涼養陰生津的食物，如藕、梨、黃瓜、馬蹄等。

相反，如果是感受風寒之邪，臨床表現出惡寒身痛、清涕、稀痰、尿清長等一派寒像的患者，則不宜吃生冷寒涼的食物如瓜果、冰淇淋、酸奶等，因為寒邪容易傷陽氣，影響脾胃運化，加重痰濕。而可适當食用姜、蔥、蒜、胡椒等辛散之物，以發散寒邪。

判斷自己的體質

患者的體質決定了感冒後需不需要補和怎麼補。體虛之人感冒，正氣虛弱無力抗邪，那麼扶正還是很重要的，要扶正就涉及到根據氣血陰陽的不同進行調補，要具體情況具體分析了。駱主任告訴記者，曾經有個虛寒體質的患者感冒咳嗽後吃辛溫散寒解表的藥效果不好，結果誤打誤撞煲了頓羊肉湯吃，咳嗽就好了。“這就是為什麼有些人提倡感冒後要喝雞湯，那隻适合偏陽虛氣虛感冒的人，而體實者無論是風寒還是風熱表證都不适合。”

判斷食物的性味

食物與藥物一樣，都具有偏性，因此對于疾病存在着飲食禁忌的問題。一般說來，無論是風寒還是風熱感冒，都忌食一切滋補油膩食物，風寒性感冒忌食寒涼食物。

具體來說，感冒期間，避免或忌多食雞鴨鵝肉蛋、肥豬肉、羊牛狗肉、龜鼈、海鮮、醋、柿等食品。

推薦泡腳方

中藥泡腳能借助藥力和熱力，通過皮膚、黏膜的作用于機體，能夠有效促使腠理疏通、氣血流暢、脈絡調和。所以針對氣溫多變産生的感冒情況，南京市中醫院針灸科阮志忠主任中醫師給出了一個适宜的泡腳方。阮主任介紹，古人雲：“寒從腳下起”，寒氣最容易從下面侵襲人體，所以選擇泡腳對于因為受寒邪而引起的感冒很有效果。可以在泡腳水裡放适量赤芍、桂枝、透骨草、杜仲、續斷、牛膝。每日一服，水煎泡腳。改善患者症狀，達到溫經通絡的作用。

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