炒茄子幹竅門?準備材料:茄子幹400g、大蒜15g、辣椒10克、油、鹽、雞精适量;,下面我們就來說一說關于炒茄子幹竅門?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
炒茄子幹竅門
準備材料:茄子幹400g、大蒜15g、辣椒10克、油、鹽、雞精适量;
将茄子幹用水泡軟後切成沫備用;
将大蒜去皮切好備用;
在鍋中放入适量油,加入大蒜爆香;
将茄子幹倒入鍋中,反複翻炒;
待茄子幹炒熟後,加入适量食鹽;
加入适量雞精和辣椒;
起鍋,美味的茄子幹就炒好了。
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